Хотя некоторые исследования показывают, что диета с высоким содержанием омега-3 жирных кислот может защитить здоровье мозга, крупное клиническое исследование, проведенное исследователями из Национального института здоровья, показало, что добавки омега-3 не замедляют снижение когнитивных функций у пожилых людей. Исследование, в котором в течение пяти лет наблюдались 4000 пациентов, является одним из крупнейших и самых продолжительных в своем роде. Он был опубликован сегодня в Журнале Американской медицинской ассоциации.
"Вопреки распространенному мнению, мы не увидели никакой пользы от добавок омега-3 для остановки когнитивного спада," сказала Эмили Чу, M.D., заместитель директора отдела эпидемиологии и клинического применения и заместитель клинического директора Национального института глаз (NEI), входящего в состав NIH.
Доктор. Чу возглавляет исследование возрастных заболеваний глаз (AREDS), которое было разработано для изучения комбинации пищевых добавок для замедления возрастной дегенерации желтого пятна (AMD), основной причины потери зрения среди пожилых американцев. Это исследование установило, что ежедневные высокие дозы определенных антиоксидантов и минералов – так называемая рецептура AREDS – могут помочь замедлить прогрессирование до продвинутой стадии AMD.
Более позднее исследование, названное AREDS2, проверило добавление омега-3 жирных кислот в формулу AREDS. Но омега-3 не имели значения. Омега-3 жирные кислоты производятся морскими водорослями и сконцентрированы в рыбьем жире; считается, что они несут ответственность за пользу для здоровья, связанную с регулярным употреблением рыбы, такой как лосось, тунец и палтус.* В ходе исследований, посвященных изучению привычек питания и здоровья людей, было обнаружено, что регулярное употребление рыбы связано с более низкими показателями AMD, сердечно-сосудистых заболеваний и, возможно, деменции. "Мы видели данные о том, что употребление продуктов с омега-3 может быть полезно для здоровья глаз, мозга и сердца," Доктор. Чу объяснил.
Добавки омега-3 доступны без рецепта и часто помечаются как поддерживающие здоровье мозга. Крупное исследование 2011 года показало, что добавки омега-3 не улучшают здоровье мозга пожилых пациентов с ранее существовавшей болезнью сердца.
Вместе с AREDS2 доктор. По ее словам, Чу и ее команда увидели еще одну возможность изучить возможные когнитивные преимущества добавок омега-3. У всех участников была ранняя или промежуточная AMD. В среднем им было 72 года, из них 58 процентов составляли женщины. Их случайным образом распределили в одну из следующих групп:
1) Плацебо (инертная таблетка) 2) Омега-3 [в частности, докозагексаеновая кислота (DHA, 350 мг) и эйкозапентаеновая кислота (650 мг)] 3) Лютеин и зеаксантин (питательные вещества, содержащиеся в больших количествах в зеленых листовых овощах) 4) Омега -3 и лютеин / зеаксантин
Поскольку у всех участников был риск обострения ВМД, им также была предложена оригинальная или модифицированная версия рецептуры AREDS (без омега-3 или лютеина / зеаксантина).
В начале исследования участникам были предложены тесты на когнитивные функции, чтобы установить исходный уровень, затем через два и четыре года. Тесты, все проверенные и использованные в предыдущих исследованиях когнитивных функций, включали восемь частей, предназначенных для проверки немедленного и отсроченного отзыва, внимания и памяти, а также скорости обработки. Показатели когнитивных способностей каждой подгруппы со временем снижались в одинаковой степени, что указывает на то, что никакая комбинация пищевых добавок не имела никакого значения.
Болезнь Альцгеймера, которая является наиболее частой причиной деменции и поражает до 5 человек.1 миллион американцев в возрасте 65 лет и старше в США.S., может утроиться в следующие 40 лет. В некоторых исследованиях изучалась потенциальная польза ДГК от болезни Альцгеймера. Исследования на мышах, специально выведенных для выявления признаков заболевания, показали, что ДГК уменьшает бета-амилоидные бляшки, аномальные отложения белка в головном мозге, которые являются признаком болезни Альцгеймера, хотя клинические испытания ДГК не показали воздействия на людей с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной.
"Данные AREDS2 дополняют наши усилия по пониманию взаимосвязи между диетическими компонентами и болезнью Альцгеймера и снижением когнитивных функций," сказала Ленор Лаунер, доктор философии.D. старший научный сотрудник лаборатории эпидемиологии и народонаселения Национального института старения. "Например, может быть, что время приема питательных веществ или их потребление в рамках определенного режима питания оказывает влияние. Потребуются дополнительные исследования, чтобы увидеть, повлияет ли диета или прием добавок на более раннем этапе развития таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера."