Витамин E защищает важные питательные вещества, предотвращает неврологические повреждения и смерть эмбрионов
Исследователи обнаружили, что дефицит витамина Е в рационе лабораторных животных может вызвать значительные неврологические нарушения в развивающихся эмбрионах, а также физические аномалии и гибель эмбрионов.
Исследование предполагает, что одним из механизмов, приводящих к этому повреждению, может быть потеря роли витамина Е в защите уровней DHA, одной из наиболее важных жирных кислот омега-3, которая играет решающую роль в развитии мозга и клеток. …