Результаты исследования сердечно-сосудистого центра Франкеля Мичиганского университета будут опубликованы в сентябрьском выпуске журнала Pediatrics.
Хотя некоторые привычки были одинаковыми для всех детей с избыточным весом и ожирением, исследование обнаружило некоторые гендерные различия в привычках, влияющих на массу тела.
Данные 1714 шестиклассников, зачисленных в Project Healthy Schools, показали, что девочки, которые выпивали две порции молока каждый день, реже страдали ожирением, а мальчики, которые играли в спортивной команде, также имели более здоровый вес.
"Необходима дополнительная работа, чтобы помочь нам понять благотворное влияние улучшения школьных обедов и сокращения экранного времени," говорит кардиолог и старший автор исследования Элизабет Джексон, M.D., M.п.ЧАС., доцент кафедры внутренней медицины Медицинской школы Мичиганского университета. "Предположительно, игра в видеоигры или просмотр телевизора заменяет физическую активность."
Учащиеся шестого класса в 20 школах из четырех общин на юго-востоке Мичигана имели право на участие в этом исследовании. Средний возраст был 11 лет.
У мальчиков и девочек с ожирением были плохие сердечно-сосудистые профили с более низким уровнем холестерина ЛПВП, более высокими триглицеридами, более высоким кровяным давлением и более быстрым восстановлением частоты сердечных сокращений, что указывает на более низкий уровень физической подготовки по сравнению с детьми с нормальным весом.
"Сердечно-сосудистые заболевания начинаются не только в зрелом возрасте, и могут быть факторы, которые могут помочь нам определить в молодости или подростковом возрасте, кто может подвергаться повышенному риску развития проблем со здоровьем в будущем," Джексон говорит.
Другие исследования связывают употребление школьных обедов с ожирением, но, по словам Джексона, основной проблемой таких исследований является влияние социально-экономического статуса. Бедные дети, имеющие право на бесплатный или сокращенный школьный обед, могут уже иметь избыточный вес, учитывая связь между ожирением и более низким социально-экономическим статусом.
"Хотя нам не удалось изучить конкретную пищевую ценность школьных обедов, предыдущие исследования показывают, что школьные обеды включают продукты с низким содержанием питательных веществ и высоким содержанием калорий," Джексон говорит.
Исследование Мичиганского университета добавляет новый элемент в борьбу за снижение детского ожирения, предоставляя реальное представление о гендерных различиях в факторах риска ожирения.
Потребление молока, казалось, защищало девочек от ожирения, но не имело никакого значения для мальчиков. Возможное объяснение – сокращение употребления сладких напитков, которые девушки заменили молоком.
В исследовании 61 процент мальчиков с ожирением и 63 процента девочек с ожирением сообщили, что смотрят телевизор два или более часов в день. Предполагается, что просмотр телевизора опосредует физическую активность, но были гендерные различия в том, как дети проводят свои так называемые "экранное время."
На вопрос, девушки с ожирением чаще, чем любая другая группа, использовали компьютер. Мальчики с ожирением сообщали, что они играли в видеоигры чаще, чем мальчики с нормальным весом, хотя эта связь была не такой сильной, как в других исследованиях.
"Мы не обнаружили существенной связи между временем, проведенным за игрой в видеоигры, и ожирением среди мальчиков, что наблюдалось в других исследованиях," говорит ведущий автор исследования Морген Говиндан, исследователь из Мичиганской программы сердечно-сосудистых исследований и отчетности в Университете штата Мичиган. "Хотя мы наблюдали аналогичную тенденцию, связь была не такой сильной, возможно, из-за меньшего размера нашей выборки."
Она добавляет: "Изучение таких гендерных различий в большей группе может помочь в уточнении мероприятий, направленных на снижение веса и предотвращение ожирения среди детей среднего школьного возраста."