Многие родители и опекуны огорчены тем, что едят или не едят их дети. Тем не менее, по словам Ли Мерфи, профессора по питанию в UT, большинство детей в течение недели получают много разнообразия и питания в своем рационе.
До тех пор, пока пищевые предпочтения ребенка не созреют, Мерфи предлагал следующие советы, чтобы предотвратить ссоры во время еды по одному кусочку за раз:
Уважайте голод ребенка или его отсутствие. Маленькие дети обычно едят только тогда, когда они голодны. Если ребенок не голоден, не заставляйте его есть или перекусить.
Успокойся. Если ребенок чувствует, что вы недовольны его или ее пищевыми привычками, это может превратиться в битву воли. Угрозы и наказания только усиливают борьбу за власть.
Следи за часами. Сок Nix и закуски минимум за час до еды. Если ребенок подходит к столу голодным, у него может быть больше мотивации есть.
Не ожидай слишком многого. После двухлетнего возраста замедленный рост часто снижает аппетит ребенка. Несколько укусов могут быть всем, что нужно ребенку, чтобы почувствовать себя сытым.
Ограничьте жидкие калории. Нежирные или обезжиренные молочные продукты и 100-процентный фруктовый сок могут быть важными составляющими здорового питания, но если ребенок наедается молоком или соком, ему может не хватить места для еды или перекусов.
Начни с малого. Предлагайте несколько блюд небольшими порциями. Позвольте ребенку выбирать, что он ест.
Бойкотировать клуб чистой тарелки. Не заставляйте ребенка мыть тарелку. Это может только разжечь – или усилить – борьбу за власть над едой. Вместо этого позвольте ребенку перестать есть, когда он или она наелся.
Будьте терпеливы с новыми продуктами. Маленькие дети часто прикасаются к новым продуктам или нюхают их, и могут даже кусать ртом крошечные кусочки, а затем снова вынимать их. Ребенку может потребоваться повторное знакомство с новой пищей, прежде чем он или она откусит первый кусок.
Подавайте хороший пример. Если вы потребляете разнообразную здоровую пищу (и напитки), ребенок с большей вероятностью последует вашему примеру.
Знайте, когда обращаться за помощью. Если ребенок энергичный и растет, вероятно, у него все в порядке. Проконсультируйтесь с врачом ребенка, если вы обеспокоены тем, что придирчивое питание мешает его или ее росту и развитию или если некоторые продукты питания вызывают у ребенка болезни. Если ограниченное потребление пищи является долгосрочным, возможно, следует рассмотреть вопрос о добавках.
"Привычки ребенка в еде вряд ли изменятся в одночасье," говорит Мерфи. "Но маленькие шаги каждый день могут способствовать здоровому питанию на всю жизнь."