Согласно новому исследованию, опубликованному сегодня в Журнале эндокринологии, матери, которые принимают чрезмерное количество фолиевой кислоты во время беременности, могут предрасполагать своих дочерей к диабету и ожирению в более позднем возрасте. Поскольку добавки в высоких дозах широко доступны, исследование требует установления безопасного верхнего предела потребления фолиевой кислоты для беременных.
Португальская группа исследователей с медицинского факультета Университета Порту и Католического университета Португалии давала крысам в 20 раз больше рекомендуемой суточной дозы фолиевой кислоты на протяжении всего периода спаривания, периода беременности и кормления грудью.
Эти крысы родили детей, которые выросли с избыточным весом и стали инсулинорезистентными во взрослом возрасте. Младенцы также росли с дефицитом адипонектина – гормона, который защищает их от диабета и ожирения – и имели нерегулярное кормление. Все эти симптомы были более выражены у взрослых женщин. С другой стороны, у крыс, потребляющих рекомендуемое дневное количество фолиевой кислоты, рождались дети, которые росли и становились более здоровыми взрослыми.
Адекватное потребление фолиевой кислоты необходимо для снижения риска развития у детей дефектов нервной трубки, таких как расщелина позвоночника, особенно в течение первых 10 недель беременности. Всемирная организация здравоохранения рекомендует здоровым беременным принимать 0.4 мг фолиевой кислоты в день. Женщинам с семейным анамнезом дефектов нервной трубки рекомендуется принимать в десять раз больше, для чего широко доступны таблетки фолиевой кислоты по 5 мг.
Однако в нескольких исследованиях изучается безопасный верхний предел потребления фолиевой кислоты, хотя беременные женщины во всем мире потребляют все больше фолиевой кислоты благодаря политике обогащения пищевых продуктов и широко доступным добавкам и поливитаминам.
"Принимая минимум 0.4 мг фолиевой кислоты в день необходимы беременным, наше исследование показывает, что хорошего можно съесть слишком много", сказала ведущий автор исследования профессор Элиза Китинг. "Учитывая возрастающее количество фолиевой кислоты, потребляемой во время беременности из обогащенных продуктов, поливитаминных таблеток и добавок, срочно необходим поиск безопасной верхней дозы фолиевой кислоты".
"Наше исследование проясняет потенциальные эффекты избыточного воздействия фолиевой кислоты и может сыграть важную роль в переосмыслении текущей политики общественного здравоохранения в отношении приема добавок фолиевой кислоты".
Исследователи продолжат изучение механизмов, с помощью которых фолиевая кислота влияет на метаболизм потомства крыс, и то, как их результаты могут быть применены к рекомендациям по здоровью человека.