Как “бежевый” жир заставляет фунты таять

Исследователи из Боннского университета и Института биохимии Макса Планка в Мартинсриде расшифровали путь сигнала, который может ускорить сжигание жира. Мыши, у которых отсутствует переключатель сигнала, называемый VASP, явно худее и имеют больше желанных коричневых и бежевых жировых клеток, которые преобразуют энергию в тепло. Это может указать путь к новому методу борьбы с ожирением. Исследователи представили свои результаты в текущем выпуске известного журнала Science Signaling.

Число людей с ожирением во всем мире стремительно растет, что имеет очевидные серьезные последствия для их здоровья. Из-за избыточного потребления пищи и отсутствия физической активности, а также из-за генетических факторов увеличивается риск смерти людей с избыточным весом от таких заболеваний, как ишемическая болезнь сердца, диабет и атеросклероз. "Запасы жира в организме фактически используются как место для хранения энергии, позволяющей выжить в худое время," говорит проф. Доктор. Александр Пфайфер, директор Института фармакологии и токсикологии Боннского университета. "Но в настоящее время почти никто в промышленно развитых странах не сталкивается с такими фазами голода."

Путь прохождения сигнала способствует сжиганию жира в организме

Поскольку многие люди получают с пищей больше энергии, чем могут сжечь, многие мечтают о волшебной таблетке, которая просто заставит жир таять. Теперь ученые вокруг профессора. Пфайфер – в сотрудничестве с коллегами из эпилептологии и Фармацентра Бонна, а также с Институтом биохимии Макса Планка в Мартинсриде – обнаружил сигнальный путь в метаболизме мышей, который действительно может значительно ускорить сгорание внутри тел грызунов.

"Наука различает три разных типа жира," докладывает проф. Пфайфер. Белый жир используется для хранения энергии и содержится в "проблемные зоны" людей с избыточным весом. "Клетки коричневого жира, однако, используются как своего рода нагревательный элемент," говорит фармаколог. "У младенцев следят, чтобы они не теряли слишком много тепла." К сожалению, у взрослых почти не осталось коричневых жировых клеток, за исключением небольших участков в задней части шеи и вдоль позвоночника. Третья категория – так называемые "бежевые жировые клетки" – те, на которые делают ставку исследователи. "Как и коричневые жировые клетки, они эффективно превращают энергию пищи в тепло и могут образовываться из нежелательных белых жировых клеток," объясняет проф. Пфайфер.

Как превратить белые жировые клетки в коричневые или бежевые?

Следовательно, исследование команды было сосредоточено на том, как превратить белые жировые клетки в как можно больше бежевых. "Проблема заключалась в том, чтобы найти способ избавиться от коричневого белого жира – конечно, не в сковороде, а непосредственно внутри тела," Фармаколог Боннского университета резюмировал проблему. В исследовании, опубликованном в 2009 г., команда проф. Пфайфер обнаружил, что бурый жир нуждается в нейротрансмиттере "cGMP." И, согласно новым данным, это верно и для бежевого жира. Теперь исследователи изучили на мышах, откуда происходит цГМФ и как он регулируется.

Эти исследования показали, что фосфопротеин, стимулируемый вазодилататорами (VASP), играет важную роль в качестве переключателя на сигнальном пути, который замедляет образование коричневых и бежевых жировых клеток. "Вот почему мыши, у которых был выключен ген, формирующий VASP, имеют более активный коричневый и бежевый жир," Проф. Пфейфер подводит итоги исследования. "Эти животные худощавы и тратят больше энергии." При разработке регулятора сигнального пути VASP / cGMP исследователи видят потенциальную отправную точку для стимулирования сжигания энергии и жира коричневыми жировыми клетками.

Надежда на новые методы лечения ожирения

"Это может даже позволить нам превратить белые жировые клетки в коричневый или бежевый жир," говорит исследователь Боннского университета. "Это может стать полезным вариантом для успешного лечения ожирения." Но до этого еще далеко. До сих пор этот путь прохождения сигнала был описан только на мышах. "Сначала нам нужно будет посмотреть, будет ли это успешным и у людей," говорит проф. Пфайфер и добавил, что это всего лишь фундаментальное исследование, которое может открыть новые возможности.