Специя карри повышает работоспособность мышей с сердечной недостаточностью

Новое исследование показывает, что куркумин, основной ингредиент карри, может уменьшить непереносимость физических упражнений, связанных с сердечной недостаточностью. Исследование опубликовано перед печатью в Журнале прикладной физиологии.

Куркумин, химическое вещество, получаемое из куркумы, веками использовалось в традиционной азиатской медицине, в первую очередь для лечения желудочно-кишечных заболеваний и кожных ран. Исследования все чаще предполагают, что это соединение может предотвратить или ограничить мышечное истощение, связанное с рядом заболеваний, включая сердечную недостаточность.

От сердечной недостаточности страдают более 6 миллионов человек, живущих в США.S. У людей с сердечной недостаточностью снижена функция левого желудочка – камеры сердца, которая перекачивает кровь к остальным частям тела – это называется сниженной фракцией выброса. Снижение способности к упражнениям (непереносимость упражнений) – еще одна важная характеристика сердечной недостаточности. Предыдущие исследования показали, что более высокий, чем обычно, уровень окислительного стресса – дисбаланс двух разных типов молекул, который может привести к повреждению клеток – способствует непереносимости физических упражнений у людей с сердечной недостаточностью. Сердечная недостаточность также связана с более низким, чем обычно, экспрессией антиоксидантных ферментов в мышцах, но причина этого неясна. Антиоксидантные ферменты предотвращают и восстанавливают повреждения, вызванные окислительным стрессом. Повышение уровня ферментов может улучшить физическую работоспособность у людей с сердечной недостаточностью.

Исследователи из Медицинского центра Университета Небраски предположили, что снижение нормальной передачи сигналов Nrf2, белка, который регулирует экспрессию антиоксидантных ферментов, может играть роль в нарушении экспрессии антиоксидантных ферментов. Они исследовали эффекты куркумина, который, как известно, способствует активации Nrf2, на мышиной модели сердечной недостаточности со сниженной фракцией выброса. Одна группа мышей с сердечной недостаточностью получала суточные дозы куркумина в течение 12 недель, а другая группа не получала лечения. Группы с сердечной недостаточностью сравнивали с контрольной группой здоровых мышей, получавших куркумин, и контрольной группой, не получавшей лечения.

Исследовательская группа измерила физическую работоспособность всех мышей до и после лечения куркумином. Исследователи также изучили образцы мышечных волокон, чтобы оценить уровень экспрессии ферментов. Они обнаружили, что экспрессия Nrf2 увеличилась, а уровни антиоксидантных ферментов улучшились у животных с сердечной недостаточностью, которым давали куркумин. Кроме того, обе группы, получавшие куркумин – даже животные без сердечной недостаточности – имели улучшенную способность к физической нагрузке по сравнению с группами, не получавшими лечения, что позволяет предположить, что влияние куркумина на скелетные мышцы не является исключительным признаком сердечной недостаточности.

"Эти данные предполагают, что активация Nrf2 в скелетных мышцах может представлять собой новую терапевтическую стратегию для улучшения … качество жизни" у людей с сердечной недостаточностью со сниженной фракцией выброса, писали исследователи.