На этой неделе проводится Национальная неделя осведомленности о расстройствах пищевого поведения, когда в центре внимания находятся многие формы расстройств пищевого поведения и людей, которым они причиняют вред. Важно понять, чем вызваны эти расстройства, какие опасности с ними связаны и способы их лечения. …
U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов выполнило давнюю просьбу, назначив слушания по регулированию содержания соли в различных продуктах питания.
U.S. Центр науки в общественных интересах заявил, что уже почти три десятилетия он призывает FDA действовать по этой проблеме "чтобы помочь американцам избежать высокого кровяного давления, инсульта и сердечных заболеваний за счет снижения потребления соли."
…
FDA обсуждает содержание соли в продуктах питанияПодробнее »
В 2010 году в рамках национальной стратегии сокращения натрия многосторонняя рабочая группа опубликовала Канадскую стратегию сокращения содержания натрия. Эта стратегия должна была стать важным вмешательством общественного здравоохранения для решения проблемы высокого уровня натрия, который в настоящее время содержится в канадской диете, который вызывает высокое кровяное давление и увеличивает риск инсульта и сердечных заболеваний. …
Снижение содержания натрия в упакованных пищевых продуктах: как оценивает Канада?Подробнее »
Нервная анорексия и нервная булимия – расстройства, характеризующиеся чрезмерным пищевым поведением и искажением образа тела – являются одними из самых смертоносных психических расстройств, и для них существует мало проверенных эффективных методов лечения.
Знаменательное исследование, проведенное первым автором Тайсоном Оберндорфером, доктором медицины, под руководством Уолтера Х. …
Измененные нейронные цепи могут привести к анорексии и булимииПодробнее »
В то время как swill-кормление было запрещено через ЕС в 2002 после вспышки ящура – вызванный британским фермером, незаконно кормящим сырыми пищевыми отходами свиней – другие страны, такие как Япония, ответили, создав высоко отрегулированную систему для того, чтобы безопасно переработать пастеризованные пищевые отходы как корм. …