Заказ закуски, а не основного блюда, может стать ответом на то, чтобы насладиться обедом в ресторане, не расходуя при этом свой калорийный бюджет.
Хитрость заключается в том, чтобы попросить подать ваше блюдо, когда все остальные получат свое основное блюдо, чтобы вы не просто наблюдали, как ваши собеседники наслаждаются едой. …
Ресторанные закуски, из которых можно приготовить отличные основные блюдаПодробнее »
Разделение вегетарианских блюд в меню на самом деле может снизить долю людей, выбирающих вегетарианские блюда.
Новое исследование Лондонской школы экономики и политических наук (LSE) показало, что люди, которые часто едят вегетарианскую пищу, но не являются вегетарианцами, менее чем вдвое реже выбирают вегетарианское блюдо, когда им предлагается меню ресторана с отдельным вегетарианским разделом. …
Меню с вегетарианскими разделами может побудить клиентов есть больше мясаПодробнее »
Большинство американцев знают о MyPyramid – треугольнике, показывающем, сколько порций каждой группы продуктов вы должны съесть в день, – но кто знает о MyPlate – круге, показывающем, как выглядит здоровая еда? MyPlate был создан в 2011 году Министерством сельского хозяйства США (USDA), чтобы помочь американским потребителям применять на практике диетические рекомендации. …
Это – не совсем Аватар, но кино, выпущенное сейчас, показывает в трех измерениях, как хаотический участок клеток преобразовывается в начало глазного яблока. Еще более впечатляющий, этот protoeye был выращен в лабораторном блюде. Ученые говорят, что открытие приближает их к росту всех органов в лаборатории, включая глаза, которые имели возможность заменить поврежденных раной или заболеванием. …