вегетарианский

Меню с вегетарианскими разделами может побудить клиентов есть больше мяса

Разделение вегетарианских блюд в меню на самом деле может снизить долю людей, выбирающих вегетарианские блюда.

Новое исследование Лондонской школы экономики и политических наук (LSE) показало, что люди, которые часто едят вегетарианскую пищу, но не являются вегетарианцами, менее чем вдвое реже выбирают вегетарианское блюдо, когда им предлагается меню ресторана с отдельным вегетарианским разделом. …

Вегетарианские диеты, связанные с понижением артериального давления

Похоже, что соблюдение вегетарианской диеты связано с более низким артериальным давлением (АД), и диета также может использоваться для снижения артериального давления.

Такие факторы, как диета, масса тела, физическая активность и употребление алкоголя, влияют на риск развития гипертонии. Было показано, что диетические модификации эффективны для профилактики и лечения гипертонии. …