Тут больше вздымает новости для тех, кто наслаждается хорошей судьбой: стекло Каберне или пинта холодного лагера могли быть хорошим тоником для Вашего живота. В майском выпуске Эпидемиологии исследователи информируют, что умеренное потребление алкоголя может произвести чистку живота хеликобактер пилори, главного фактора риска для язвенных болезней и определённого рака желудка.
В 1982 австралийские ученые изолировали бактерию спиральной формы от внутренней подкладки живота больных, страдающих от хронического гастрита. Жук, позднее названный хеликобактер пилори, процветает в среде с внешними действиями живота, где подходы pH та из аккумуляторной кислоты.
Опробования предполагают, что приблизительно половина популяции заражена H. pylori; большинство людей несет его от раннего детства без любых показателей. Но приблизительно в 15% зараженного, жук ведет к изъязвлению в животе и, редко, в двенадцатиперстной кишке, болезни, приводящие к раку приблизительно у каждого 50-го зараженного человека. Эпидемиолог Герман Бреннер в университете Ульма в его Германии и бригаде задался вопросом, предлагает ли алкоголь – обширно используемый антисептик, это, как мы знаем, увеличивает кислотность живота – некую защиту от H. pylori.
Ученые удостоверились в надежности образцы крови 1 785 участников германского Общественного здравоохранения и Обзора Питания для антител против H. pylori. У участников уже забрали интервью об их истории заболевания и диете и привычках образа судьбы, таких как курение и питье. Сравнивая пьющих с трезвенниками, бригада нашла, что потребление приблизительно 20 граммов алкоголя ежедневно – эквивалента стекла вина или трех четвертей литра пива – уменьшило риск заразы H. pylori 35%.
Вино, думается, имеется более превосходным, уменьшая зараженность максимум на 42%, в случае если сравнивать с 25% для пива. Бреннер считает, что алкоголь «трудится местным дезинфектантом, одобряя устранение бактерии». Изучение не обратилось к итогам пьянства.Работа имеется «интригующей частью науки», говорит Карл Клонц, эпидемиолог с американским Управлением по контролю за продуктами и лекарствами в Вашингтоне, округ Колумбия, Но он предостерегает, что вердикт ни за что не окончателен: «Просто не было достаточных изучений для необычного рассмотрения результата алкоголя на заразах».
Бреннер соглашается. «Это – вторая часть проблемы, предполагающей, что умеренное потребление алкоголя, как осуществлено подавляющим большинством популяции, в самом деле предлагает некую пользу для здоровья», говорит он.