Нам не нужна Силиконовая Долина для повторного изобретения нашей еды

силиконовая

АНАЛИЗ НОВОСТЕЙ: От сути, увеличенной от стволовых клеток коровы в лаборатории к 3D печатным фруктам, Силиконовая Равнина инвестирует солидные финансовые средства в повторном изобретении еды. Но создание Франкенфуда не есть методом обеспечивать, дабы у людей было большое количество для еды.Заново изобретя сбор информации, социальное сотрудничество, бизнес, финансы и много других областей людской судьбе, Силиконовая Равнина сейчас желает заново изобрести еду.Целая финансируемая предприятием, управляемая новым проектом, сфокусированная на разработке совокупность, которая принесла нам Apple, Гугл и Facebook, сейчас обращает внимание к изобретению сути, увеличенной в лаборатории от стволовых клеток коровы, неестественной соли, 3D распечатанных фруктов и напитков, каковые смогут по своим питательным особенностям заменить все жёсткие продукты и много других таких научно-исследовательских проектов.

Эти компании являются нагло Кремниевым Valleyish в собственных ориентациях. Одну неестественную компанию сути вызывают Продуктами песчаного бугра (Сэнд-Хилл-Роуд в Пало-Альто, Калифорния, центр высокотехнологичного сообщества венчурного капитала в равнине).В это же время неестественная основанная на яйце продуктовая компания называющиеся Хэмптонские Продукты Ручья (поддержанный Khosla Ventures, Биллом Фондом и Гейтсом Соучредителей Питера Тила) говорит, что это не продуктовая компания по большому счету, а технологическая компания.Компании Силиконовой Равнины являются по сути (и упорно) экспансионистом.

В то время, когда они завоевывают один рынок, они желают другого. И второй. И второй.

И сейчас они нацелились на Вашу небольшую тарелку.Как технолог, медицинская гайка и гурман, я тут, дабы сообщить Вам, что это – страшная мысль.

Я не желаю, дабы Силиконовая Равнина заново изобрела еду. Вот то, из-за чего.

Технические компании существуют, дабы отыскать вещи неправильно с миром и установить его прямо через творческое приложение новой разработке. Компании сзади этих новых подходов к еде говорят, что они решают неприятности разрушения внешней среды пищевой индустрией, жестокостью по отношению к животным, мировому голоду и потребления еды и трудности создания.Одной вещью, которую все эти новые проекты имеют совместно, есть желание сделать еду, которая находится. Они желают сделать еду, которая, думается, одна вещь, но практически есть чем-то полностью разным.

Новые проекты уже являются зеленой промывкой и промывкой здоровья эти продукты потребителям. Веб-сайты и маркетинговое шоу радостные люди в естественных установках, съедая натуральные продукты – все для продажи некоторых весьма неестественных продуктов.

И я пологаю, что возможно, что они будут потребители паникера в принятие его, кроме этого. Применяя тройную угрозу глобального медицинского кризиса, трансформации климата, и голода и перенаселённости, они смогут подразумевать, что радикальная наука, технические и большие данные применились к созданию научно-фантастических продуктов фальшивки, единственное спасение человечества.

Но я не доверяю Силиконовой Равнине наше здоровье и нашу еду.Они уже показали идеальное безразличие к нашему здоровью и благосостоянию. Один маленький пример: световые сигналы. Отечественные бесчисленные гаджеты, такие как смартфоны, умные часы, будильник звонит прикреплениям, устройствам защиты от перенапряжений, телевизионным полям, электрическим зубным щеткам – Вы именуете его, выводят на экран броский свет всю ночь, тогда как мы дремлем.

Факт, что такие световые сигналы ночью были соединены в бесчисленных изучениях с раком, диабетом, заболеванием сердца, ожирением и депрессией, есть и главной информацией и кроме этого всецело и черство проигнорированный технической отраслью. Если они желают улучшить здоровье, запустите, отключив те световые сигналы.

Силиконовой Равнине нравится применять слово «сбой». Это указывает брать что-то, что это трудилось много лет и продвигалось штраф и разрушало его для некоей солнечной новой вещи. Да, Силиконовая Равнина уничтожила бы мир обработанной промышленной нездоровой пищи.

Но они имели возможность бы кроме этого уничтожить растущее перемещение настоящей еды.