Судя по количеству соков и чая, рекламируемых как содержащие антиоксиданты, потребители осознают опасность окислительного стресса. Но как лучше всего это измерить – и бороться с этим?
Врачи Медицинской школы Университета Эмори определили в крови вещество, которое может быть полезно для прогнозирования риска сердечных заболеваний.
Вещество представляет собой цистин, окисленную форму аминокислоты цистеина и косвенный показатель окислительного стресса.
В исследовании, в котором приняли участие более 1200 человек, проходящих томографию сердца в Эмори из-за подозрения на болезнь сердца, у людей с высоким уровнем цистина в крови в два раза выше вероятность сердечного приступа или смерти в течение следующих нескольких лет.
Рияз Патель, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук, исследователь из группы кардиоваскулярных исследований Эмори, представляет результаты в понедельник на встрече научных сессий Американской кардиологической ассоциации в Орландо.
Патель был частью команды, возглавляемой Аршедом Куиюми, доктором медицины, профессором медицины (кардиологии) Медицинской школы Университета Эмори.
По словам Пателя, если рассматривать его независимо от таких переменных, как наличие диабета, высокий уровень цистина предсказывает проблемы в будущем. В текущем исследовании высокие уровни означают четверть группы пациентов с самыми высокими уровнями.
"Цистин может быть ценным маркером сердечно-сосудистого риска, но он также оказывает прямое вредное воздействие на клетки, поэтому его снижение может быть ценной стратегией лечения," он говорит. "Что интересно, это уже известные способы вмешательства и снижения уровня цистина у пациентов."
Например, предыдущее исследование показало, что добавление цинка в рацион может снизить уровень цистина, говорит он.
Несколько исследований показали, что уровень окисленного цистеина в крови имеет тенденцию повышаться с возрастом. Курение и употребление алкоголя также связаны с повышенным уровнем окисленного цистеина.
По словам Дина П., цистеин сам по себе является недолговечным предшественником глутатиона, одного из основных антиоксидантов, обнаруживаемых внутри клеток. Джонс, доктор философии, профессор медицины и директор лаборатории клинических биомаркеров Медицинской школы Университета Эмори.
"Нам нужен постоянный запас цистеина, но он слишком реактивен, чтобы мы могли получать его в любой момент времени," он говорит. "Мы не уверены, почему окисленная форма цистеина накапливается с возрастом и болезнями. Но наши исследования показывают, что когда он накапливается, он активирует воспаление в клетках."
Джонс и его коллеги показали, что когда белые кровяные тельца подвергаются воздействию высоких уровней цистина, они проявляют признаки воспаления и становятся более липкими. Это увеличивает вероятность их прилипания к кровеносным сосудам сердца, что способствует развитию сердечных заболеваний.
Команда обнаружила, что уровни цистина не коррелируют с С-реактивным белком, маркером воспаления в крови, который другие ученые изучали на предмет возможной связи с сердечными заболеваниями. В планы команды на будущее входит сравнение цистина с другими маркерами воспаления и понимание взаимосвязей между ними.
Дополнительная информация: Влияние длительного приема цинка на метаболиты тиолов в плазме и окислительно-восстановительный статус у пациентов с возрастной дегенерацией желтого пятна. SE Moriarty-Craige, KN Ha, P. Штернберг, М. Линн, С. Бресслер, Г. Генслер, Д.п. Джонс. Am J Ophthalmol. 143 (2): 206-211 (2007)
Источник: Университет Эмори (новости: в сети)