Согласно исследованию, опубликованному в следующем выпуске Клинического журнала Американского общества нефрологов (CJASN), диета, богатая калием, может помочь защитить здоровье сердца и почек у пациентов с диабетом 2 типа.
Люди с диабетом 2 типа подвержены повышенному риску развития почечной недостаточности и сердечных заболеваний. Чтобы выяснить, связано ли повышенное потребление натрия и калия с этими рисками, Син-ичи Араки, доктор медицинских наук (Университет медицинских наук Сига, Япония), и его коллеги изучили группу из 623 пациентов с диабетом 2 типа и нормальной функцией почек. Пациенты были зарегистрированы в период с 1996 по 2003 год и находились под наблюдением до 2013 года.
Более высокие уровни экскреции калия с мочой, которые тесно коррелируют с количеством потребляемой пищи, были связаны с более медленным снижением функции почек и меньшей частотой сердечно-сосудистых осложнений. Уровни натрия не были связаны со здоровьем почек или сердца во время наблюдения.
"Для многих людей с диабетом самая сложная часть плана лечения – это определить, что им есть. Результаты нашего исследования подчеркивают важность диеты с высоким содержанием углеводов при лечении диабета," сказал доктор. Араки.