Кислая вишня может уменьшать хроническое воспаление, в особенности у тех, кто страдает от истощающих болей в суставах и артрита. По утверждению учёных из науки и Орегонского университета здоровья (США), кислая вишня содержит больше противовоспалительных веществ, чем каждый продукт.
В вишню входят противооксилительные компоненты антоцианы, каковые снабжают ягодам броский красный цвет. Доказано, что антоцианы владеют высокой противоокислительной свойством и уменьшают воспаление практически так же действенно, как кое-какие прекрасно узнаваемые болеутоляющие препараты.В изучении учавствовали двадцать дам в возрасте от 40 до 70 лет с воспалительным остеоартритом, которым в течении 20 дней два раза в сутки давали сок из кислой вишни. В конце опыта стало известно, что такая терапия стала причиной большому сокращению количества ответственных воспалительных маркеров.
Прошлые изыскания, продемонстрировали, что дневная доза кислой вишни (в виде вишневого экстракта) оказывает помощь сократить остеоартритные боли более чем на 20% у многих мужчин и женщин. Помимо этого, те же вещества избавляют спортсменов от мышечных и суставных болей.
Они же довольно часто подвергаются самому высокому риску развития стеоартрита, потому, что избыточная нагрузка на суставы приводит к разрушению хрящей, что ведет к повреждениям и болям.Источник: Компьюлента