Результаты, которые появляются в Перспективах Здоровья окружающей среды, нашли, что ртуть – даже на низких уровнях обычно рассматриваемый сейф – была связана с аутоиммунитетом. Аутоиммунные нарушения, которые заставляют иммунную систему тела нападать на здоровые клетки по ошибке, поражают почти 50 миллионов американцев и преимущественно женщин.
«У нас нет очень хорошего чувства того, почему люди заболевают аутоиммунными нарушениями», говорят ведущий автор Эмили Сомерс, доктор философии, Южная Каролина. M, адъюнкт-профессор в терапевтических отделениях в подразделении Ревматологии, Наук Здоровья окружающей среды, и Акушерства & Гинекологии в Школах Медицинского и Здравоохранения U-M.
«Большое количество случаев не объяснено генетикой, таким образом, мы полагаем, что изучение факторов окружающей среды поможет нам понять, почему аутоиммунитет происходит и как мы можем быть в состоянии вмешаться, чтобы улучшить последствия для здоровья. В нашем исследовании воздействие ртути выделилось как главный фактор риска для аутоиммунитета».Аутоиммунная болезнь – который может включать такие условия как воспалительное заболевание кишечника, волчанку, синдром Сджогрена, ревматоидный артрит и рассеянный склероз – среди 10 главных причин смерти среди женщин.Исследователи проанализировали данные среди возрастов женщин 16-49 из Обзора Экспертизы Общественного здравоохранения и Пищи с 1999-2004.
Большее воздействие ртути было связано с более высоким уровнем аутоантител, предшественника аутоиммунной болезни. Большинство аутоиммунных болезней характеризуется аутоантителами, белки, сделанные иммунной системой человека, когда она не различает ее собственные ткани и потенциально вредные клетки.Много рекомендаций потребления рыбы нацелены на беременных женщин, те, кто может стать беременными, грудными мамами и маленькими детьми.
Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) и Агентство по охране окружающей среды (EPA) заявляет, что беременные женщины могут безопасно съесть до 12 унций (340 граммов) морепродуктов неделя. Ловите рыбу, такие как меч-рыба, макрель короля и tilefish содержат высшие уровни ртути, в то время как у креветок, консервированного легкого тунца и лосося есть более низкие уровни.Авторы отмечают, что есть много пользы для здоровья к морепродуктам, скудный белок, заполненный жизненными питательными веществами. Однако результаты представляют новые свидетельства, что женщины репродуктивного возраста должны помнить тип рыбы, которую они едят."«Присутствие аутоантител не обязательно означает, что они приведут к аутоиммунной болезни», заявил Сомерс. «Однако мы знаем, что аутоантитела – значительные показатели будущей аутоиммунной болезни и могут предшествовать признакам и диагнозу аутоиммунной болезни к годам.
«Для женщин детородного возраста, которые являются в конкретном риске развития этого типа болезни, может быть особенно важно отслеживать потребление морепродуктов».