Примерно 48 миллионов американцев страдают от потери слуха. Некоторые данные свидетельствуют о том, что диета может влиять на риск потери слуха. Предыдущие исследования изучали, как определенные питательные вещества влияют на риск, но связь общей диеты и риска развития потери слуха была неясной. В новом исследовании исследователи из Brigham and Women’s Hospital изучили взаимосвязь между тремя различными диетами и риском развития потери слуха: альтернативная средиземноморская диета (AMED), диетические подходы к борьбе с гипертонией (DASH) и Альтернативный индекс здорового питания-2010. (AHEI-2010) у 70 966 женщин в исследовании «Здоровье медсестер II», за которыми наблюдали в течение 22 лет, и было обнаружено, что здоровое питание связано с более низким риском приобретенной потери слуха у женщин. Результаты опубликованы в Journal of Nutrition 11 мая.
"Интересно, что мы заметили, что те, кто придерживается в целом здоровой диеты, имеют более низкий риск умеренной или более серьезной потери слуха," сказала Шарон Курхан, доктор медицины, эпидемиолог из отделения сетевой медицины Ченнинга в BWH и первый автор исследования. "Правильное питание способствует общему хорошему здоровью, а также может быть полезным для снижения риска потери слуха."
В этом лонгитюдном исследовании исследователи собирали подробную информацию о рационе питания каждые четыре года и обнаружили, что женщины, чьи диеты больше всего напоминали диеты AMED или DASH, имели примерно на 30% меньший риск умеренной или более серьезной потери слуха по сравнению с женщинами, чьи диеты напоминали диету. эти диеты меньше всего. Более того, результаты подгруппы из более чем 33000 женщин, для которых была собрана подробная информация о слухе, предполагают, что степень снижения риска может быть даже больше, чем 30 процентов, и может также относиться к AHEI-2010. Диета AMED включает оливковое масло первого отжима, зерновые, бобовые, овощи, фрукты, орехи, рыбу и умеренное потребление алкоголя. Диета DASH с высоким содержанием фруктов и овощей, нежирных молочных продуктов и низким содержанием натрия. Диета AHEI-2010 имеет общие компоненты с AMED и DASH.
Оценка потери слуха основывалась на самоотчетах. Исследователи говорят, что необходимы дальнейшие исследования в дополнительных популяциях.