Получите максимум от замороженных овощей

Когда дело доходит до приготовления овощей, лучше всего всегда свежие продукты с фермерского рынка. Но когда вы готовите продукты вне сезона, отправляйтесь в морозильную камеру своего любимого магазина.

Овощи обычно замораживают на пике свежести, что делает их отличным зимним продуктом.

В частности, плотные овощи идеально подходят для хранения в морозильной камере, поскольку они сохраняют свою текстуру при повторном нагревании. …