Красное вино, утверждают ученые, может расширить длительность судьбы.Ресвератрол, содержащийся в красном винограде, чернике и какао-бобах, может содействовать повышению длительности судьбы людей.
Ученые считают, что это вещество способно продолжить жизнь, потому, что оно имитирует человеческий защитный энзим (либо фермент — в большинстве случаев протеиновые молекулы либо молекулы РНК либо их комплексы, ускоряющие химические реакции в живых совокупностях) – так, всего пара бокалов вина смогут оказать помощь людям прожить продолжительнее.Изучение, размещённое в издании Природа, рассеяло все споры относительно того, как в действительности действует ресвератрол.Прошлые опробования на мышах продемонстрировали, что ресвератрол увеличил их жизнь и увеличил выносливость, и предотвратил развитие диабета, но критики данной догадки утверждали, что в изучении вещество употреблялось в "невозможно высоких дозах", каковые нереально применять человеку в повседневной судьбе.
Как раз исходя из этого авторы нового изучения применяли дозы до 1000 раз меньше, нежели ранее. Данный прорыв был совершен, в то время, когда ученые объединили ресвератрол с ферментом называющиеся TyrRS, что связывается с ядрами клеток, в то время, когда они будет в состоянии стресса.
Выяснилось, ресвератрол в сочетании с ферментом TyrRS воздействуют на производство тирозина, что активирует белок называющиеся PARP-1, имеющий фактор репарации ДНК, что оказывает значимое влияние на длительность судьбы, говорят исследователи.