на данный момент любители сладкого отмечают Глобальный дни шоколада (World Chocolate Day). Французы, как знатоки романтики и любовных утех, не могли обойти стороной столь красивую вещь, как шоколад и в 1995 году положили начало данной традиции.
На сегодня этот дни весело отмечают в Германии, Швейцарии, Италии, вторых странах – в ЕС и за его границами. Во многих громадных городах мира 11 июля проходят фестивали, конкурсы и другие мероприятия.Как вычисляют ученые, шоколад пришел к нам от древних ацтеков – именно там его постарались испанские конкистадоры и позже привезли в Европу.
Какое-то время позволить себе такое лакомство имели возможность только аристократы, но в начале ХХ-го века все изменилось – началась эра промышленного изготовления.Любопытно, что шоколад считается афродизиаком, без оглядки на то, что об этом нет строгих научных данных, но доказано, что его потребление ведет к психотерапевтическому расслаблению, а тёмные сорта шоколада стимулируют выброс в кровь эндорфинов, гормонов счастья и хорошего настроения.